Simple à utiliser et pratique dans la vie de tous les jours, le hachoir est un appareil électroménager qui fait gagner beaucoup de temps. Plusieurs modèles existent sur le marché. Cependant, pour avoir celui qui vous convient, quelques caractéristiques doivent être vérifiées.
Critères de choix : Comment choisir son hachoir ?
Il n'est pas toujours facile de choisir son hachoir. Il existe de nombreux modèles qui s’offrent à vous : hachoir manuel ou électrique ? Découvrez les différences et les cas d’utilisation.
Hachoir manuel ou électrique
Le hachoir manuel ne dépend pas de l’électricité. Grâce à sa manivelle, vous pouvez le tourner et ainsi hacher les aliments. Cependant, même si son utilisation est simple, il nécessite du temps. En effet, il ne peut pas hacher une grande quantité d’aliments en une seule fois. Il est donc recommandé de l’utiliser occasionnellement.
Par ailleurs, le hachoir électrique fonctionne avec de l'électricité. Particulièrement rapide, il suffit d’appuyer sur le bouton pour hacher. Pratique et puissant, il peut accueillir une plus grande quantité d'aliments en une seule fois.
Cependant, le modèle électrique est plus onéreux que le modèle manuel. Plus il sera puissant, plus il consommera d’électricité. Même s’il est plus avantageux qu’un hachoir manuel, son coût n’est pas négligeable.
La capacité
Ce critère dépend de vos besoins. En effet, la taille du réservoir est tributaire de votre utilisation. Si vous cuisinez de petites ou moyennes quantités, un réservoir de 500 ml est suffisant. Cependant, si vous avez l’habitude de préparer une assez importante quantité, préférez un contenant plus grand. Les fabricants proposent en moyenne des modèles avec des bols pouvant accueillir jusqu’à 1 litre. Gardez en tête qu’un très grand bol sera plus encombrant et donc difficile à ranger.
La composition
Un bon hachoir dépend également de sa composition. Préférez des modèles robustes et incassables en plastique épais ou en aluminium afin de le conserver le plus longtemps possible.
La puissance
La puissance d’un hachoir est très importante. Plus il est puissant, plus il sera rapide et performant. Privilégiez des modèles entre 200-300 W pour pouvoir hacher des aliments solides. Pour éviter la surchauffe de votre appareil, il est recommandé d’avoir une puissance de 500 W. Mais attention, le hachoir électrique consomme énormément d'électricité.
Sa polyvalence
Un hachoir doit être multifonction. En effet, il est important qu’il puisse hacher différents aliments, notamment des légumes, de la viande, des fruits secs ou des épices. Pour plus d'efficacité, optez pour un modèle muni d’un minimum de deux lames. Pour un résultat optimal, préférez un hachoir composé de 4 lames en acier inoxydable.
Son ergonomie
Robustes et extrêmement efficaces, les hachoirs offrent un fonctionnement simple pour vous permettre de gagner du temps en cuisine. Pratiques et fonctionnels, les bols en plastique gradués vous permettront de mesurer vos aliments et ainsi, réussir vos recettes à la perfection. Ces derniers sont facilement lavables à la machine ou à la main. Quant au nettoyage de l’appareil, rien de plus simple, il vous suffit de l’essuyer avec une éponge humide. Choisissez un appareil qui se fond parfaitement dans votre cuisine et qui se démonte facilement.
Conclusion
Particulièrement pratique, le hachoir électrique est un appareil très utile en cuisine pour vos différentes recettes.
