Appartenant à la famille des rosacées, la framboise est un grand favori aussi bien pour la consommation alimentaire que pour le domaine de la pâtisserie. Ses multiples variétés sont très sollicitées pour leurs multiples bienfaits et leur action positive sur le corps.
Pour vous encourager à intégrer ce fruit dans votre alimentation quotidienne, découvrez ses multiples bénéfices sur votre bien-être.
Stimuler la santé cardiaque
De multiples études ont prouvé que les framboises constituent un élément clé pour prévenir les maladies chroniques et les maladies coronariennes. En effet, ce fruit est riche en anthocyanine. Or, il faut savoir que cet élément se démarque par des propriétés anti-inflammatoires qui agissent positivement sur le système cardiaque. En mangeant des framboises, vous parvenez à stimuler la production d'oxyde nitrique, une molécule qui booste le système sanguin. De même, si vous souffrez d'artérite, les framboises sont un excellent encas puisqu'elles continent des polyphénols.
Booster la perte de poids
Si vous débutez un régime, la framboise doit absolument faire partie de votre nouveau mode de vie sain. Étant riches en phytonutriments, elles contribuent à booster votre métabolisme en s'attaquant à la masse adipeuse. Grâce aux cétones, aux nutriments et aux fibres contenues dans la framboise, vous parviendrez à brûler davantage de cellules graisseuses et ainsi à atteindre une silhouette plus svelte. De ce fait, n'hésitez pas à inclure une poignée de framboises dans votre alimentation au quotidien.
Maîtriser le diabète
Si vous souffrez de diabète, il est primordial de contrôler votre taux de glycémie. Or, les framboises représentent un choix privilégié puisqu'elles se démarquent par un indice glycémique très faible. Par conséquent, consommé en fruits ou en tisane de feuille de framboisier, ce fruit aura pour mission de vous aider à stabiliser le pourcentage de votre glucose sanguin.
Prévenir l'apparition de cellules cancéreuses
En guise de prévention contre l'apparition de cancers, optez indéniablement pour les framboises noires. Le secret : c'est la présence d'acide ellagique. Ce composant est derrière la formation d'ellagitanins. Les recherches scientifiques ont prouvé que ce polyphénol antioxydant permet de minimiser le risque de tumeur hépatique, si vous êtes exposé à des éléments cancérigènes. Des résultats prometteurs ont également été relevés lors d'études concernant le cancer des poumons.
Des études cliniques récentes ont également réussi à prouver que les anthocyanines présentes dans les framboises noires ont contribué à la réduction du volume des tumeurs œsophagiques chez les patients.
Apaiser les douleurs articulaires
De par leurs caractéristiques inflammatoires exceptionnelles, les framboises sont conseillées pour calmer les douleurs chroniques. En cas d'arthrose, les framboises joueront un rôle de protection pour préserver votre cartilage. Cela est dû à l'action combinée des ellagitanins, des anthocyanines et des polyphénols présents en grandes quantités dans les framboises rouges.
Sublimer l'aspect de la peau
Pour avoir une peau rayonnante et ralentir le processus de vieillissement cutané, les framboises seront votre allié privilégié. Cela est dû à la présente d'antioxydants dont le rôle est de combattre les radicaux libres. Ainsi, en mangeant des framboises, vous fournissez à votre peau un excellent apport en vitamine C, quercétine et caroténoïdes. Il faut noter qu'avec l'âge, les quantités de vitamine C déjà présentes dans les tissus cutanés diminuent. Il est donc important de renouveler ces réserves pour offrir à votre peau les éléments qu'il lui faut pour être lumineuse et hydratée.
