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Ouvrir un point chaud

Forum Espace Entreprises : B2B - Ouvrir un point chaud

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jessica-59   08-06-2009 à 15:06:02

Bonjour tout le monde,

dans quelque mois, mon ami et moi auront un local commercial a disposition. C'est actuellement un salon de coiffure. Les travaux seront donc conséquents pour le transformer en point chaud. J'aimerai connaitre les règles d'hygiène à privilégier pour la restauration. Aussi des informations pour les emballages de façon à garder les aliments au chaud le plus longtemps possible.

Merci d'avance.

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jessica-59   08-06-2009 à 16:33:33
- 0 +

Est ce que quelqu'un va me répondre, snif...

Répondre à jessica-59
yanch   08-06-2009 à 17:12:48
- 0 +

Bonjour Jessica,
Le but de base de ce forum étant l'informatique, tu auras moins de spécialistes de ces règles d'hygiène. Je te conseille d'aller directement à la chambre des métiers, ce sera plus sûr :)

------------------------------ www.technifares.com EGP, informatique, accessoires mobiles et consoles réservé aux professionnels
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