Bonsoir Yves-Marie,
Les micros bon marché dont tu parles sont du type "microphone dynamique", avec une bobine mobile autour d'un aimant comme un "haut-parleur inversé". Ils ont l'avantage d'être faciles à fabriquer et d'être très résistants aux chocs (situations de reportage) et à l'humidité (salive du chanteur, notamment). Mais ils ont l'inconvénient d'être insuffisamment sensibles aux fréquences aiguës, et d'avoir une mauvaise réactivité aux signaux transitoires (percussions, par exemple). De plus, leur niveau électrique de sortie très faible exige une amplification importante, ce qui accentue le souffle. Autre inconvénient technique, plus difficile à expliquer : ils sont sensibles aux caractéristiques électriques (impédance) de l'entrée du préamplificateur auquel on les branche.
D'autre part ces micros sont en général omnidirectionnels, ce qui signifie qu'ils enregistrent le son venant de toutes les directions autour d'eux. Cela peut être intéressant sur une table de conférence par exemple, mais la plupart du temps il vaut mieux utiliser un micro unidirectionnel qui évite par exemple de donner trop d'importance aux bruits du public par rapport aux musiciens que tu enregistres.
Au total, ces micros dynamiques bon marché peuvent être utiles pour des prises de dictées sonores (en secrétariat, par exemple) ou en reportage "sur le terrain", mais en aucun cas pour enregistrer de la musique.
En pratique, ces micros bon marché sont vendus sans aucune fiche technique donnant leurs spécifications. On peut considèrer cependant que leur réponse dans l'aigu atteint 10000 à 12000 Hz au grand maximum.
À part ça, l'important dans le choix d'un microphone est de définir au préalable l'usage que l'on veut en faire.
À titre de simple exemple, le micro Sony ECM-MS907 est un bon micro stéréophonique polyvalent, de qualité "amateur moyen". Il est de technologie "électrostatique à électret" permettant une meilleure qualité d'enregistrement que les micros dynamiques. De plus il est unidirectionnel (avec deux réglages d'angle de directivité). Son prix est de l'ordre de 150 euros, et on le trouve facilement sur le marché (par exemple dans les magasins FNAC).