C'est tout à fait possible de jouer hors-ligne, sans rien patcher.
il te suffit de vérifier que HL2 soit à 100% dans l'utilitaire de Steam (bt droit sur HL2 / propriétés), ensuite tu sélectionnes dans le menu déroulant en dessous "ne pas mettre à jour HL2" et tu pourras jouer hors-ligne... c'est ce que je fais et il n'y a aucun probleme
Si tu suis à la lettre la notice d'installation livré avec le jeu, tu n'aura aucuns problèmes. Mets simplement à jour le jeu avant de jouer et tu pourra t'éclater en offline.
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