Je ne vois aucune raison pour que ton PC soit ralentis (enfin j'entend de maniere visible) par l'ajout d'une carte PCI vers USB.
Maintenant bien sur ca depend de ce que tu branches sur les ports USB.
Si c'est periph USB gourmand en transfert et que tu le sollicite beaucoup, evidemment ca va prendre de la bande passante sur le bus, et il faudra partager avec les autre periph du bus PCI.
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oui tu peux très bien utiliser un disque dur externe pour sauvegarder tes données.
Tu peux l'utiliser sur n'importe quel pc, il n'y a pas la nécessité de le formater à chaque fois... Et heureusement.