En gros, c'est l'ensemble de puces qui sont soudees a la carte mere et qui lui permette de gerer les differents composants comme les ports USB, les prises son, la RAM, le processeur.
Et "chipset family" ca peut etre soit une serie de chipset derivant d'un chipset initial unique soit un type particulier de chipset, tout depend de la facon dont le constructeur le presente.