Fast food bio

J'y connais pas grand chose en économie mais quand je vois combien coute les produits BIO je me dit que sa sera difficile pour toi de mettre a 7-8€ le prix du menu.

Je ne sais pas si c'est faisable, mais je suis de tout coeur avec toi.

"Bonjour, je prendrais un Mac-Chicon et un Picon-Cola, vous me rajouterez de la sauce maroille avec, merci!"

non mais faut pas être debile!
Ce serai un fast food avec des produits qu'on a l'habitude de prendre!!! Les boissons ne changerait pas, seul les frites et les burger seront des produits bio(pas pour autant diététique!!!)
C'est sur que ce sera un peu la même chose mais au moins on saura d'ou proviennent les viandes

Je préfère manger des produits chimiques que des légumes.

Le menu dans les fasts food bio tournent en général autour de 10 €.
Largement plus cher donc qu'un Mac Do ou un Quick, mais ce n'est pas le même public ni les mêmes attentes.

Si on arrive a avoir des menu pouvant concurrencer Mcdo ou quick penser vous que cela marcherai...en utilisant la même stratégie marketing que Mcdo ou quick

La clientèle à cibler est plutôt d'un bon niveau socio-culturel.
Donc, il faut trouver un emplacement adapté.

T'as idée de ce que leur "stratégie marketing" leur coûte ?

Ce qui va être tendu (entre autres) c'est de trouver un producteur bio qui va te fournir en masse... Vu que c'est censé être naturel tout ça tout ça les producteurs bio en général c'est pas de la production de masse et t'aurais des grandes variations dans tes arrivages (enfin je pense) donc pour tes menus ça va être tendu...
Maintenant le concept est très bon car manger vite et bien c'est dans un sens un repas idéal (surtout pour ceux qui doivent manger en cours de travail ou avec une courte pause-déjeuner).

Tu devrais peut-être, dans un premier temps, prendre contact avec des producteurs bio juste pour en discuter un peu (en plus tu découvriras peut-être des nouvelles choses et idées).

Enfin tout ce que j'espère pour toi, et ce dans tous les cas, c'est que tu as un apport financier initial important (et que tu sois prêt à perdre cette somme si ton projet foire).