Bonjour, je peux sans doute te répondre puisque je suis doctorante en musicologie.
Les débouchés.... et bien avec une licence : aucun. Le seul débouché concerne l'enseignement. Et désormais, pour enseigner dans le secondaire, il faut poursuivre ses études jusqu'au Master puis passer le capes ou l'agrégation. Après une licence, tu peux envisager un Master pro gestion des administration culturelle ou poltique de la culture, tu peux également poursuire en master de recherche. Mais avec une licence seule...zéro débouché.
D'autre part, concernant ton niveau musical : celui-ci n'a que peu d'importance dans la mesure où le programme de licence ne comprend que peu de partique instrumentale. En revanche, le niveau de formation musicale (ou solfège) correspond à celui du 3ème cycle.
Bon courage