Problème d'affichage selon le navigateur

Bonjour,
je viens de faire heberger mon site sur free et lorsque je le consulte par l'intermédiaire du navigateur GoogleChrome tout va bien, la présentation est respectée.
Mais lorsque je le consulte avec Internet Explorer, mon menu situé à gauche de l'écran (menu en html sous forme de tableau) change de dimension (plus large), couleur des textes du menu différentes, une cellule additionnel qui s'affiche en haut du menu, celle-ci relié à la dernière cellule....
Voilà, je pensais presque en avoir fini avec l'élaboration de mon site et là je commence vraiment a desesperé.
Je me suis renseigné un peu sur des forums et je commence a entendre parler de DOCTYPE, de différents formats html (2.0 - 4...xhtml)
Merci d'avance pour votre aide qui j'espère m'allègera d'un gros poids.