Sans acune hésitation, Archos. En effet, dans tous les tests que tu trouves sur Internet ou dans les journaux spécialisés (mention spéciale au dernier numéro de Novembre de l'Ordinateur Individuel, qui publie un beau test sur les baladeurs MP3), le Archos se place en bien meilleure position que l'iPod Touch.
De plus, au niveau qualité sonore, c'est l'Archos qui l'emporte haut la main, vu que le Touch a parfois des problèmes de souffle avec certains écouteurs.
Qui plus est, le Touch est lié à iTunes, et donc à un seul ordi, à moins de s'y connaître pas mal en matière d'options cachées...
En résumé : Archos 7 (attention simplement, il est très grand au point de vue taille, si il est trop grand, prends l'Archos 5, qui est pareil au point vue technique mais un peu plus petit).