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je voudrai savoir comment devenir cuisigner (c pour mon neveu)

Forum Etudes / Travail : je voudrai savoir comment devenir cuisigner (c pour mon neveu)

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gdddr   16-03-2008 à 12:10:32

voila mon neuveu aimerai devenir cuisigner (il a 13 ans )
et il aimerai savoir comment faire
merci de votre aide

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Grandefolle   16-03-2008 à 13:51:55
- 0 +

Essaie de te renseigner au sujet du Bac Pro Restauration.

------------------------------ Vous me déprimez.
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TCM@IDN   16-03-2008 à 14:25:19
- 0 +

Il existe de nombreux parcours pour devenir cuisinier (CAP Cuisine, BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie dominante production culinaire,
Bac pro Restauration, Bac techno Hôtellerie (école hôtelière), BTS Hôtellerie-restauration Art culinaire, art de la table et du service...)

Comme GF, je pense qu'un Bac est un minimum, ne serait-ce que parce qu'il facilitera une éventuelle reconversion plus tard.
Dans un premier temps, puisqu'il n'a que 13 ans, il pourrait utiliser le futur stage de 3ème pour valider son projet en passant quelques jours dans les cuisines d'un "grand" restaurant


Répondre à TCM@IDN
Grandefolle   16-03-2008 à 15:33:49
- 0 +

Citation :

Comme GF, je pense qu'un Bac est un minimum



C'est plutôt, ma chère, que je ne sais point si ces fameux BEP existeront encore ;)

------------------------------ Vous me déprimez.
 Répondre à Grandefolle
gdddr   16-03-2008 à 18:13:24
- 0 +

merci
mais existe t'il des écoles pour devenir cuisigner des la 4 éme?
MERCI D'AVANCE

Répondre à gdddr
Grandefolle   16-03-2008 à 18:22:29
- 0 +

Il faut avoir terminé sa 3ème ou avoir seize ans minimum pour commencer.

------------------------------ Vous me déprimez.
 Répondre à Grandefolle
gemmill   16-03-2008 à 19:03:47
- 0 +

voir aussi les instituts de formation tels que le GRETA et L'AFPA

Répondre à gemmill
TCM@IDN   16-03-2008 à 21:53:46
- 0 +

Ils parlent dans cet article de "commis de cuisine" qui débutent "entre 15 et 18 ans" avec juste un CAP en poche éventuellement préparé en alternance... ceci dit, je ne sais pas de quand date l'article

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