Alors ce n'est pas de l'emulation mais de la virtualisation déjà, c'est bien différent.

Il faut voir avec le logiciel VMware Server mais en tout cas avec Virtualbox ma réponse est un grand NON. J'ai fait le test pas plus tard qu'hier. Ls résolutions d'écrans ne sont pas dynamique et il n'y a pas d'Aero. En revanche XP tourne pratiquement aussi bien que si il n'était pas sur une machine virtuelle. Avec un ISO allégé on arrive à un résultat identique je dirais.

Oui il est possible d'installer Ubuntu (et bien d'autre distribution Linux d'ailleurs car il n'y pas que Ubuntu) sur une PS3. Si Windows ne tourne pas sous PS3 se n'est pas une question de 3D bloqué mais que le processeur n'est pas un processeur PC (techniquement x86 ou x86_64) mais un processeur PowerPC (comme les anciens Mac)

Le 64 permet de résoudre des limitations techniques du 32 bits. Par exemple un système 32 bits ne peut gérer 4 Go de RAM. En revanche il faut un processeur 64 bits pour faire tourner un Windows ou un Linux 64 bits. En revanche un système 32 bits fonctionne parfaitement sur un processeur 64 bits. Il est d'ailleurs plus simple de prendre un système 32 bits si on a moins de 4 Go de RAM.

ton Q6600 est un processeur 64 bits.
ton Celeron est un processeur 32 bits.

Pour ton second PC je te déconseille d'installer Vista ! XP fonctionnera beaucoup mieux. Pour Ubuntu, pas de problème mais se ne sera jamais un foudre de guerre.

Pour ton premier PC, à priori tu devrais mettre des systèmes 32 bits, surtout si tu débute sous Linux. Le gain de performance du 64 bits est assez faible et il y a quelques problèmes, certes assez simple à résoudre mais bon ... Je pense à l'installer de Flash ou de Java ou de certains driver.