Centrer un div dans un div .... [Résolu]

Bonjour,

J'ai recherché une réponse à mon problème pendant un moment sans trouver la réponse  
Voilà je cherche un centrer un div dans un div (Illustration)

Voici le code de la page !

<div id="contenu">
Bla Bla Bla !!!
</div>
 
<div id="menu">
	<ul id="menuDeroulant">
		<li>
			<a href="#">Les castors</a>
			<ul class="sousMenu">
				<li><a href="#">Pelage doux mais robuste qu'on aime bien beaucoup</a></li>
				<li><a href="#">Ils confectionnent des barrages !</a></li>
				<li><a href="#">Ils ont des grandes dents</a></li>		
			</ul>
		</li>
		<li>
			<a href="#">Partie 2</a>
			<ul class="sousMenu">			      
				<li><a href="#">whisky</a></li>
				<li><a href="#">vodka</a></li>
				<li><a href="#">gin</a></li>
				<li><a href="#">vin</a></li>
				<li><a href="#">champagne</a></li>
			</ul>
		</li>
</div>

Et le CSS qui va avec :

body {
	font: 11px verdana, sans-serif;
	background: #AFA99B;
	padding: 0;
}
 
#contenu {
	top: 0;
	background-color: #00ffff;
	width: 750px;
	border-left: solid 5px #F00;
	border-right: solid 5px #F00;
	margin-left: auto;
	margin-right: auto;
}
 
#menu {
	position: fixed;
	z-index: 99;
	top: 0;
	left: 0;
	width: 100%;
	height: 21px;
	text-align: center;
	font: 11px verdana, sans-serif;
	background: transparent url(fondTR.png) repeat;
}
 
/* Elements de premier niveau
--------------------------------------*/
#menuDeroulant
{
	width: 750px;
	height: 21px;
	list-style-type: none;
	margin: auto;
	padding: 0;
	border: 0;
	position: absolute;
	top: 0;
	text-align: center;
}
 
#menuDeroulant li
{
	float: left;
	width: 150px;
	margin: 0;
	padding: 0;
	border: 0;
}
#menuDeroulant li a:link, #menuDeroulant li a:visited
{
	display: block;
	height: 1%;
	color: #FFF;
	background: #3B4E77;
	margin: 0;
	padding: 4px 8px;
	border-right: 1px solid #fff;
	text-decoration: none;
}
#menuDeroulant li a:hover { background-color: #ff0000; }
#menuDeroulant li a:active { background-color: #5F879D; }
 
#menuDeroulant .sousMenu
{
	display: none;
	list-style-type: none;
	margin: 0;
	padding: 0;
	border: 0;
}
#menuDeroulant .sousMenu li
{
	float: none;
	margin: 0;
	padding: 0;
	border: 0;
	width: 149px;
	border-top: 1px solid transparent;
	border-right: 1px solid transparent;
}
#menuDeroulant .sousMenu li a:link, #menuDeroulant .sousMenu li a:visited
{
	display: block;
	color: #FFF;
	margin: 0;
	border: 0;
	text-decoration: none;
	background: transparent url(fondTR.png) repeat;
}
#menuDeroulant .sousMenu li a:hover
{
	background-image: none;
	background-color: #ff0000;
}
 
#menuDeroulant li:hover > .sousMenu { display: block; }

Mon problème, c'est que je n'arrive pas à centrer le menu déroulant  
Une aide serait la bienvenue !

Merci d'avance !!
Bye !