Exportation BDD PMA 2.9 OVH

Bonjour ,

Je suis chez OVH, j'ai la version phpMyAdmin 2.9.1.1-Debian-3 , jeu de caractères pour MySQL: UTF-8 Unicode (utf8), je souhaiterai exporter ma base de données de 140 Mos !
Mais ne pouvant logiquement l'executez sur la page je suis obliger de l'exporter par téléchargement .sql/.zip/.gz/.bz mais quelque soit le téléchargement à l'arriver la base de données affiche de mauvais caractères pas simplement un ou deux mais des milliers de caractères erronés !
Je souhaiterai donc savoir comment rècuperez toutes ma base de données !

Ne me dîte pas de la recuperez par table car je n'arrive pas à afficher la page lorsque la table pese plus de 1 Mo!

Merci d'avance de vos réponses,

Amicalement,

Anthony

Rapel caractèristiques :

# Serveur OVH EG CORE2DUO LARGE +
# Version phpMyAdmin 2.9.1.1-Debian-3
# Version du serveur: 5.0.32-Debian_7~bpo.1-log
# Version du protocole: 10
# Serveur: Localhost via UNIX socket
# Jeu de caractères pour MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
# Version du client MySQL: 4.0.24