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enzyme

Dernière réponse : dans Etudes - Travail

Bonjour j'ai un exercice qui est:

soit S le substrat d'une enzyme.On mesure la vitesse de la reaction ctalysée par l'enzyme en l'absence et en presence d'une autre molécule notée A, pour différentes concentration en substrat.Les résultats sont donné dans le tableau

concentration en susbstrat
mol.L-1 1 1.5 2.5 5 10 20
vitesse sans A 0,30 0,38 0,50 0,70 0,80 0,90
vitesse avec A 0.17 0.23 0.33 0.50 0.67 0.80
mmol/min


J'ai tracer les courbe vitesse en fonction de la cocnentration en substrat avec ou sans A il faut que je la commente on peut voir que la vitesse augmente avec la cocnentration et puis je peux dire quoi d'autre?

formuler une hypothese expliquant les différence entre les deux courbe je en comprend pas comment on peut fairz aider moi s'il vous plait

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Logique que la vitesse de la réaction augmente avec la concentration en substrat car plus il y a de S à dégrader par l'enzyme et plus la réaction mettra du temps à se faire.

Maintenant on voit que cette molécule A améliore la vitesse de la réaction catalytique avec toujours une réaction plus lente quand la concentration en S augmente.

On voit que la vitesse de réaction augmente avec la concentration en susbstrat jusqu'a un palier ou toutes les enzymes sont liée a un substrat on dit que les enzyme sont saturées car plus il y a de S à dégrader par l'enzyme et plus la réaction mettra du temps à se faire.On peut voir que la vitesse avec A est tres faible

Maintenant on voit que cette molécule A améliore la vitesse de la réaction catalytique avec toujours une réaction plus lente quand la concentration en S augmente. ceci va comme explication?
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