Oui Reason peut fonctionner sans materiel externe, heureusement.
Il faut que tu choisisses tes instruments en cliquant du bouton droit sur une partie vide.
Si tu choisis un synthétiseur par exemple, soit il te faudra composer une mélodie en midi (sans instrument tu devras utiliser ta souris et le piano roll), soit tu devras y connecter un séquenceur Matrix par exemple (bouton droit sur une partie vide).
Pour une boite à rythme, le séquenceur midi te sert pour changer de pattern (puisque la boite à rythme Redrum en l'occurence se programme à même la machine).

Ensuite tu dois connecter ces machines entre elles si tu n'as pas choisis la fonction de routage automatique. Pour cela utilise la touche Tab pour effectuer les connexions virtuelles.

Reason est un logiciel professionnel. Si tu es vraiment à l'ouest niveau MAO, commence peut-être avec quelque chose de plus simple, comme un séquenceur seul (Sony Acid par exemple) ou un arrangeur (comme Ableton Live).

Voilà, en espérant avoir éclairé un minimum ta lanterne...

Je pense que Live pourrait te plaire. Il te faut juste récupérer des plugins VST qui te permettent de faire de nouveaux sons. Personnellement, je n'utilise que des plugins gratuit et le résultat est très bon (moi je dirais même qu'il est meilleur que Reason qui t'astreint à ses propres plugins...).
Voici 3 adresses que j'utilise régulièrement pour trouver de bons plugins gratuits :
http://bbrunoo.free.fr/vst/vst-plugin.php : qui te donne des liens vers des sites de VST.
http://instrumentsvirtuels.free.fr/ : qui réunit la plupart des très bons VST gratuits
http://www.kvraudio.com/get.php : une grande base de données de tous les VST existants. La fonction de recherche est ultra complète et tu peux ne sélectionner une recherche ne concernant que les VST gratuits par exemple.

Voilà pour le petit truc.