Pb format enregistrement carte pcmia pr tnt

Salut tout le monde!
Bon voici mon problème : lorsque j'enregistre un programme sur mon disque dur, l'image est entrelacée, ce qui la rend pas très net lorsque des éléments bougent ( donc super chiant pour enregistrer des matchs de foot par exemple) (présence "d'escaliers" de pixels).

Ma carte est une carte pcmia du constructeur pinnacle, le logiciel fourni est pinnacle media center.

Or dans les réglages de ce programme, on me propose plusieurs choix d'enregistrement : iPod, Divx,Mpeg,Sony PSP.

Sachant que je veut lire la vidéo sur mon pc (donc exit iPod et PSP), sauriez-vous comment résoudre ce problème?

PS : lors du choix de MPEG, on me propose comme qualité : SVCD,DVD,DVD Longplay et VCD. Quelles sont les différences entre ces formats?