La fonction mail() sur un script...

Bonjour, voilà mon probléme j'ai fait pour un site un script pour l'envoi de mail... Mais il ne marche pas il me renvoi toujours l'erreur comme quoi je n'aurais pas rempli certain champ alor qu 'il le sont bien.
Voici le script d'envoie :

<? 

trim($sujet); 

trim($message); 

trim($auteur); 

 
if($message == "" OR $auteur == ""); 

{ 

@header("Location: contact.php?page=erreur"); //page sur laquelle on redirige le visiteur s'il n'a pas rempli un des champs ci dessus

@exit();

} 

mail("$email","$sujet","$message","From: $auteur"); 

@header("Location: index.php?page=ok"); //page sur laquelle on redirige le visiteur si le formulaire est complet

?>

Et le formulair :

[...]

<form action="email.php3" method="post"><br>

<table width="100%"  border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">

  <tr>

    <td> A:</td>

    <td>

	<select style="width:200px" name="email">

			<option value="o0antoine0o@wanadoo.fr" selected>[Admin]o0Antoine0o</option>

		</select>

	</td>

  </tr>

  <tr>

    <td> De : </td>

    <td><input style="width:195px" type="text" value="mon_adress@e-mail.com" name="auteur"></td>

  </tr>

  <tr>

    <td> Sujet : </td>

    <td>

	<select style="width:200px" name="sujet">

			<option value="Demande d'infos sur Volum." selected>Informations</option> 

			<option value="/!\SPAMM/!\ Plaintes depuis Volum.">Plaintes</option>

			<option value="Demande de recrutements depuis Volum.">Recrutements</option> 

			<option value="Divers depuis Volum.">Autres</option>

		</select>

		</td>

  </tr>

  <tr valign="top">

    <td> Message : </td>

    <td><textarea cols="35" rows="10" name="message"></textarea><br><input type="submit" value=" Envoyer !"><br>

    </td>

  </tr>

</table>

</form>

[...]

Faute de trouver l'érreur je vous appéle à l'aide !
Merci pour vos réponce futur...