Salut, bonne année à toi.
A moins de faire un vmod ( qui demande de bonnes connaissances en electronique et en soudure ), il n'y a pas de moyen pour augmenter le voltage d'une carte graphique. ( seuls quelques constructeurs l'on déjà permis sur certaine carte, comme un certain modèle de 8800 GT chez gigabyte )
Il est probable que ces personnes soit en watercooling ou avec un bon refroidissement.