problème avec un formulaire

bonjour, j'ai un problème avec le formulaire de mon site il fonctionne bien, mais le problème c'est que je reçois les réponse du formulaire avec des chiffres et des % entre chaque réponse. si quequ'un peut me dire ce qui ne va pas avec mon script ca serrait simpa. Je met mon script en dessous :

<form action="mailto:mon.mail@fournisseur.fr?subject=Fomulaire de contact simple" name="envoi" method=POST enctype="text/plain">
<table border="0"><tr><td>
<p><span class="Style13">Nom : </span>
<input name="nom"size=50 maxlength=50>
<br>
<span class="Style13">Prenom : </span>
<input name="PRENOM"size=50 maxlength=50>
</p>
<p align="center"><span class="Style13">Commentaire</span> <span class="Style13">( n'oubliez pas le mot clé et votre E mail ) </span><br>
<textarea name="message" cols="60" rows="10"></textarea>
</p></td></tr></table><br>
<span class="Style13">Est-ce votre 1ère visite sur ce site</span>
<input type="radio" name="visite" value="oui">
<span class="Style7"><span class="Style12"><strong>Oui - </strong></span> </span>
<input type="radio" name="visite" value="2-3eme">
<span class="Style13">Non 2 à 3éme - </span><span class="Style12"> </span>
<input type="radio" name="visite" value="4+">
<span class="Style13">Non 4 à +</span><br>
<br>
<span class="Style13">Votre avis sur le site</span>
<input type="radio" name="avis" value="tres bien">
<span class="Style7"><span class="Style12"><strong>Très Bien -</strong></span>  </span>
<input type="radio" name="avis" value="bien">
<span class="Style7"><strong><span class="Style12">Bien</span> -</strong>  </span>
<input type="radio" name="avis" value="moyen">
<span class="Style13">Moyen -</span> <span class="Style8"> </span>
<input type="radio" name="avis" value="Pas bien">
<span class="Style13">Pas bien</span><br>
<input type="submit" value="Envoyer" name="Envoyer">
<input type="reset" name="Submit" value="Effacer">
</form>