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Recherche livre de patisserie

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Mouse-teek   17-06-2008 à 17:45:40

Bonjour

Je recherche un livre de patisserie intitutlé :

"Patisserie, Confiserie, Glacerie, Travaux Pratiques, 2eme Edition" De B.Deschamps et J.C Deschaintres

Editions Jacques Lanore, 1991

Si quelqu'un a ce livre, pourriez vous me le faire savoir ?

Bien à vous.


Message édité par Mouse-teek le 17-06-2008 à 17:47:26
------------------------------ [b}Tiny-Web, le blog pas net.[/b]
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Loni   17-06-2008 à 19:51:17
- 0 +

Ce sujet a été déplacé de la catégorie Discussions-Generales vers la catégorie Livres / Bouquins / Comics par Lonithe1

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celineasia   22-01-2009 à 14:01:17
- 0 +

bonjour je viens de voir ton message car moi aussi je cherche si tu veux tu peux peut etre appeler le CIFA de MERCUREY 03
85981028 ils pourrons peut etre te renseigner moi car je les avais appeler pour avoir le livre de travaux pratique de cuisine comme j'ai été apprentie à une époque là bas et se livre me servais pour les cours de pratique et après j'ai fai la patisserie .Bon courage

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