tu désinstalles itunes et ipod avec à partir du désinstalleur de windows (menu démarrer, panneau de configuration, ajouter/désinstaller des programmes)
ensuite tu retournes sur le site apple télécharger les deux programmes :
itunes ici :
http://www.apple.com/fr/itunes/download/
et ipod là :
http://www.apple.com/fr/ipod/download/
tu vas installer l'un des deux, peu importe l'ordre
itunes s'installe normalement, le coup du .cab ne devrait pas se reproduire avec la version du site
la mise à jour d'ipod, c'est un prog normal aussi. une fois qu'il est installé, tu branche ton ipod à la prise usb, t'ouvre le programme, il va rechercher quel ipod t'as et faudra juste cliquer sur "mettre à jour" ou un truc comme ça. il va mettre un certain temps à faire la mise à jour, et te dira quand c'est fini
une fois que ton ipod est mis à jour, tu n'auras plus à te servir de ce programme (sauf si t'as un gros probleme, ce qui est rare)
et puis normalement après c'est bon
(si t'as besoin d'une aide particulièrement pointue, sur
www.ipod.fr y a un forum avec des spécialistes)