Pb mise en page word portrait/paysage

Je viens d'acquérir un nouvel ordinateur Mac os x et j'y ai installé le logiciel néooffice... je suis complètement perdu. J'avait avant le logiciel de Word. Je ne suis pas un crac en informatique mais je voudrais simplement me servir de mon ordinateur pour des choses courantes de la vie...faire des lettres par exemple.

Lorsque je rédige un texte en portrait, par exemple un tableau, une grille, avec des lignes et des colonnes dans le sens portrait... Je veux ensuite l'élargir pour donner plus de place dans mes colonnes, je ne peux pas le passer dans le sens paysage. Je ne veux même plus appeler sur "aide" car ceci ne s'adresse qu'à des gens qualifiés et je ne comprends pas ce langage.