Non tu peux pas. Un fichier .dem contient les coordonnées, les trajectoires et les caractéristiques des joueurs au cours du temps; les évenements; etc... et se contente d'envoyer ces instructions au moteur de jeu pour qu'il recrée la partie comme elle s'était déroulée au moment de l'enregistrement. Donc pour lire un fichier .dem il faut obligatoirement l'ouvrir avec CS. Par ailleurs je conseille SK Player qui facilite la lecture des démos et qui rajoute certaines options bien sympa.