Logiciel d'aquisition de données sonore

Bonjour à tous, voilà je cherche un logiciel, si possible simple d'utilisation, qui permet, à partir d'un fichier son (wav, mp3...peu importe) d'extraire des données numériques (différentes valeur à différents instants et de les exporter ss forme d'un tableau excel ou autre si c'est possible).
Ceci est un obstacle pr mon tipe car je compte faire un programme qui simule une analyse spectrale d'un signal et une resynthese, cependant je ne trouve pas de moyen de d'acquérir les données à partir d'un son enregistré donc ça me bloque.
Merci à vous...