Ah bah dis donc, t'y connais vraiment rien toi
Va d'abord poser ces questions à la FNAC, avec des exemples concrets de boitiers et d'objectifs entre les mains.
Bon après, pas la peine d'écouter le baratin insoluble des vendeurs qui chercheront à t'embrouiller plus qu'à t'aider. Mais avec des questions simples et directes, tu pourras avoir déjà pas mal de réponses.
Tous les Reflex ont un mode Rafale. Les plus rapide vont jusqu'à 10fps, les plus lents tournent autours de 3.
Pour ce qui est de la différence entre Canon et Nikon, je dirais que Canon offre une très bonne gestion des ISO, tandis que Nikon t'offre une très bonne gestion de la lumière. Mais il n'y a pas que cela : Le prix des objectifs en occaz est plus élevé chez Canon.
Si je devais commencer la photo aujourd'hui, avec le recul que j'ai, je prendrais un Nikon D50 d'occaz, avec un lot d'objectifs : 18-50mm f/3.5-5.6 + 50mm f/1.8
Le D50 est peut-être vieux, mais il a l'avantage par rapport au D60 d'avoir une motorisation interne, ce qui motorisera n'importe quel objectif, même ceux des années 90! Tu devrais t'en sortir autour de 400€ pour le kit cité plus haut.
Sinon, si je ne voulais pas prendre de recul, que je ne voudrais pas avoir d'autres objectifs que ceux du kit, que je ne voulais pas acheter d'occaz et que je voulais de l'entrée de gamme toute chaude, je pense que je prendrais un K200D + 18-55mm